��ԭ���⣺������˫�ۡ����밢��˹��˫���š����������ù����ʼ���������ҵ�ѽ��ٵ�����
��˹�����ƿ��°��������ڼ�������������խ��խ��ĺ��ҳ�����ע��
���գ�����ȩ��ý�塶���������ձ�����������ϊ����˹����������˺���������ҵ���ı������ñ����ƣ��ɿڿ��ֺ���������֤ʵ�����ǵ����ǿ��ֲ�����˹������ҳ���������������ɿɿڿ����ڹ����ⱒ˹�������ӷ����“˫��”��
�����ƾ�����ע����й����ڽ��ڵij����ձ��ŀɿڿ������dz�ʒҳ�����а�˹����ҳ���б����ƣ��й���ۿɿڿ��ֲ��������������ڵصŀɿڿ��ֺ��з�������˫���¼���
������ˣ����¿����������ð�˹�����й���ȼʹ�õ��¼�ҳ��ҵ�ڹ�ע��
�����¼��ķ��ͣ�ҵ����ʿ�����ѿ�������������ǵ����ۣ�ʵ���θ��ǵ�ʹ���ѿ�����ҵ֮��ľ�����
ҵ����ʿ�ƣ���˹�����ǽ���ʹ�õ��˹����ǣ�ŀǰ�������ϵ�������������ϣ�����ʾ�ͷҳӧ����ʱ�����ϊ�й������ߴ������õij�ʒ����ȼ���ǵ���ŀǰʹ�ýϲ㷺����ȼ��ζ��������ҳ�������ĵ��ǣ�ҳ��ҫ���ϵ���ߣ������դ��ǻ��δ�����ơ�ŀǰ������ռ����ҫ�г����ҽ��������ڡ�
������ҵ���ٵ���������˫�ۼ���“˫��”
����������֯�������ʰ�֢�о�������iarc�����շ��������ƣ��˹���ζ����˹������ڽ���7���״α���ϊ“���ܶ������°�������”�����ϲ���ũ��֯������������֯ʳʒ���ӽ�����ר��ίա��(jecfa)��չ����һ���ļ��ͷ�������������7��14�շ������ۡ�
��˹�����¼�ҳ�������dz�ҵ���漰��˹����ij�ʒҳ��ҫ�漰������ʳ��
������ʾ���ڰ��µ�������ˮ���������²������ϵȳ�ʒ���ǻ�����������ܻ�ӭ�ĺ��а�˹��������ϡ�ͬʱҳ������һщ����ƭ����ƭ��ʒ�с�
�����������ɿڿ��֡�hite jinro����ҵ��ʾ�����ǵij�ʒ��û�а�˹����
�����ƾ�����ҳע����ں������۵ij����ձ������ǿɿڿ���ʹ�õ���ζ��ϊ�������ǻͱ����ۣ�ҳδʹ�ð�˹����
���ʾ�ͷ���й��г���˫������ѿ�˾�ռ��ߡ��դ˴ξ����°��粨�i�˹����ϊ�������¿�������2015���������ͣ�ð�˹���𣬵����й�������ȼʹ�ð�˹����
���⣬2022�꣬�����˱������ɿɿڿ�����������ˮ����˫������⡣�������߿����й�̨�������i�������ˮ��ʒ�������������й��ڵؼ��й����������ͬ��ζ��ʒ����ȴ����“��������”��������
ͬ�꣬������ѧ������ӣ���ķҵ���ˮ���й�֭�������ڵķҵﲻ���й�֭��˫�������
��ҵ����ʿ��������щ��ʒ�������й����еı������ǣ���ϊ���ͼ�ͷ����������͵ı�ҫ���լ�������ӧ�������е���������ҵ�����ʒ�ʣ�����ҫ��չ��ͬʱ���������й����ý����̶�һ����������ԭ�ϣ����˹���ȴ���ɸ����������ƚ���ԭ�ϡ�
���˽⣬gb5009.263—2016�涨��̼�����ϡ��������ϡ��䶳��ʒ��һ̬����ʒ�а�˹����ļ����ֵϊ1mg/kg��
������ŀǰ��щ��ͷ��δ������¼��н�һ���ĺ������ۡ�
������ҵȴ�ڻ���������
�ܶ���ڴ�����ҵ�������䱦����Ԫ������ʵҵ�ȶ���ͨ�����ַ�ʽ�����ʾ��ҫ��ʒ��ϊ���ǵ�����ȼ���dz�ʒ��
���у�ʹ�ô��ǽ϶��Ԫ��ɭ�ַ�������ƣ�Ԫ��ɭ�ֿ���0��0֬0��0��˹����
��ϥ��Ԫ��ɭ�ֲ�ʒ��ζ����ҫʹ�ó��ǵ��������а�˹����ij�ʒ��ҫ�ǿɿڿ��ֺͱ������й��г������dz�ʒ����щ����Ԫ��ɭ����ҫ�ľ�ʒ����ͱ����������˰�˹�����°��������ۣ����й��ͳ���Ԫ��ɭ�ֺ������ͷ֮����
һλ�����߶������ƾ����߱�ʾ��“�ܹ��������������ⳡ�����ѿ��ݱ����ҵ��ľ����ˡ�”
���ǵ�����
���˽⣬1981�꣬����fda����ijщʳʒ��ʹ�ð�˹���𣬵�����һֱ���ڡ�2022��3�£�������������ѧͼ��ݣ�ҽѧ���ڿ����������³ƣ�һщ������ζ���簢˹���𡢰������방֢����������ء�
�й�ũҵ��ѧʳʒ��ѧ��ӫ������ѧժ����������ҳ�������ƾ����߱�ʾ�����ܴ�ǰ��ȩ������һ�ٱ�֤��˹����ɰ�ȫʳ�ã�����˹��������ԡ��°����յȣ�һֱ���о�̽��֮�с�
ֵ��ע����ǣ��������˹��ϳɵĵ��dz����ɣ���ȼ����ҳ���������ġ����ǵ�������ŀǰ���ܻ�ӭ����ȼ����֮һ���ѱ�60���������ʹ�ã��ڸкá���ȫ�ըߣ���ҳ�������߷�ӳ���ǵ����и�к�ĸ������ã������ָ�к�����������եģ���ҫ�����ڳ��ǵ������������л�������ӳ�������ѹ�����³�����ˮ�����࣬����к��
��ʵ�ϣ�������ʳʒ�е�ӧ��ҳ���ڲ��ϵ����ġ�1878 �꣬����լ�����ս�˹��ѧ��ѧ����ʵ�����״�“����”�����ǿ���1965�귢�ְ�˹����1967�귢�ְ����ۡ�������ʒ��ϊ�˹���ζ����
��ȼ��ζ��ӧ��ʵ����զ������ҵ����ȡ��ӧ��դ��������70�����1970���ձ��ӱ���������ҷ�տ������ò�ʒ������գ�1995������fda����ϊ“��ʳ�����”�����ǵ�1997��ͨ��fda��֤��������������������ҫ��ζ�ɷ֣�1995���1996�����ͨ���������й��������㷺�������ϡ���ζʒ���ǹ��с�
ҵ����ʿ��ϊ����������ζ����ʹ�������ϊ���ƣ�������ʳʒ�����������������ǡ���һ���ĵ����о�����;��dz�������������ζ������չѹ�١��;����ܻ����˫��˾��ķ�ֳ�����ƴ�����ⱥ����ǿ�������߹��ܣ�������������ֹ���ء�����Ԥ��ȣ�ݡ�����ѫ֬�͵��̴���л����ǿ��������������
���у�����ͪ��ҳ�ǽ������������ζ��֮һ����������㿨·����ȼ��ζ��������ͪ���������������������ǽ���ӽ�����״���ܣ��ҳ�������к���դ�л��ѫ��ˮƽҳ��û��ӱ�졣
���������֮ս
��ͬ����֮���ǵ��������ĺ�ϵ�����������֮������ѷ��ѽ��“ԩ��”��
���������һֱ������ҵ����ij�ͻ��
ҵ����ʿ��ϊ���ڷ�������ձ���ǡ����ǵĵ������£��������ʼ�ս����ų��õij��ġ������dz�ҵ������ҵ�������ʊػ�դ�ͳ����ҵ����г���ѹ��������ˣ����ڴ�ͳ����ҵ���ԣ�����������߷�����һ����ը������ҫ����г��ݶ�������ʵ֮�⣬��ҫ����dz��������ⱥ�����ʧ��
����ŀǰ���������������ǣ�˭ҳ����ȡ��˭���ڵ�ǰ�ļ����£���ҫ��ƽ�⡣�������߽ƕȿ�����ѡ��“����”����ѡ��“��ζ”���ڲ�ҵ�翴������һ��������ҵ�����ա���ͼ�ͥ��
������֯������ʾ������2018 �꣬ȫ����ֵij���ϊ6.72���ˣ�ռ��13%������8����������1�˷��֡����ҷ��ֵ�������༲����������2000—2019�꣬���ڷ��ֵ��µķ���������ѫ�ܼ�������ѫѹ����ѫ֬�ȷǵ�ⱦ�լ����ѿ���ϊ�����˿����ӵ���ҫԭ�����������֯�����ڴ˽���ժ�������ʵʩ��ч˰�ա�
���˽⣬�����������ͨ�����ǵ���������˰�յķ�ʽ�����ƹ���ʳ�����������ӷ���ӿ��ƽ����ڷ��ֱ�����������������ͳ�ƣ�����2020 �꣬�ѿ��г���50 �����һ͵���ʵʩ��“��˰”�ƶȡ�
��ҵ����ʿ���������й��г���ϊ�����ƕ���˰���ѱ������߽��ܣ��ҷ���ҵӱ��θ��������й���ǰ�ķ�չ�����
��������������������ȡ�����ǣ����ǻʹ���ӧ�ô��ڳ��ڲ����״̬�����ǵij���զզ���ڴ��ǡ���ͳ�ƣ�2.24�������ŀǰ���������10%��Ԥ��2030�꽫����������6743����ȣ�ռ��30.06%��
��������ҫͨ����ѧ��֤�ݺͺ�������������߹��ڶդ��ǵ��˽�����σ�����������������ⱥ�塣�����߸���ҫ�˽�������ʒ��ϣ���ܹ�ʹ�������լ���ѡ��
��ҵ����ʿ��������ѧ����δ���������������ս�����ؼ����á�
�й�����ѧժʳʒҩʒ��ҵ��չ�����о�����������������ϊ����ѧ�����ĺ����������������ϲ�ҵ�·�չ����ҫ�������¿�ѧ�¼�������ӧ�õ������з����������г��ȶ�����ͷ�ڡ���ѧ���������ı����ϲ�ҵ��չ���ⲿ���������ڸı������ϲ�ҵ�ķ�չģʽ��������ҵ�ĺ���ģʽ���ر���ҫָ�����ǣ���ѧ�����ķ�չ��ӧ�þ��н�������������һ�����ϸḻ���ƶĺ��̣������ߵ���֪���¼������ƹ�ӧ�þ�����ҫ���á�